Categoría Verduras y patatas - página 2

Aprende cómo hacer verduras a la plancha doradas y jugosas, con tiempos, cortes, aliños y el método para lograr patatas tiernas. ¡Descúbrelo!

Descubre recetas con puerros: crema, porrusalda, horno y tortilla, con trucos para potenciar su sabor y evitar que queden aguadas.

Descubre recetas con zanahoria fáciles: cremas, guisos, ensaladas, guarniciones y postres con trucos, tiempos y cantidades.

Descubre recetas con alcachofas en conserva: guiso, tortilla, ensalada y salteado. Aprende a escurrirlas y dorarlas para que queden deliciosas.

Aprende a preparar berenjena a la plancha tierna y dorada, con poco aceite y sin amargor. Descubre tiempos, aliños y acompañamientos.

Guisantes con jamón, receta de la abuela con patatas, tiempos exactos y trucos para una salsa jugosa. Descubre cómo prepararlos.

Prepara espinacas a la catalana con pasas y piñones, sin que queden aguadas. Descubre cantidades, trucos y variantes fáciles.

Descubre cómo hacer patatas a la plancha doradas y tiernas, con poco aceite, tiempos claros y verduras. ¡Sigue esta guía fácil!

Pastel de berenjenas y patatas jugoso y ligero: aprende a asarlo, montar sus capas y evitar que quede aguado. ¡Descubre la receta!

Descubre cómo preparar un trinxat de la Cerdanya con col, patata y panceta, sin que quede aguado y con una corteza bien dorada.

Prepara un pastel de patata cremoso y dorado con carne y verduras. Descubre trucos, cantidades, variantes y cómo evitar un relleno líquido.

Pastel de calabacín con jamón y queso, jugoso y fácil. Descubre el truco para escurrir la verdura y hornearlo en su punto.

Prepara judías verdes con jamón y patatas tiernas, sin exceso de agua y con todo el sabor casero. Descubre la receta paso a paso.

Descubre cómo preparar judías verdes con huevo y patata, con tiempos, variantes y trucos para lograr una textura perfecta.